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L'Acidulée de Poire 37,5 cl

Toute en vivacité, l’acidulée de poire conserve une jolie rondeur, et une grand finesse aromatique. Elle est issue de la fermentation acétique d’un poiré, et d’un vieillissement en futaille de 3 ans.

Sur crudités, huîtres, déglaçages, notamment en association avec la pommée aux poires de pays. Elle ne marque pas les plats par sa couleur.

Variétés : Plant de blanc, champagne, Rouge vigne.

Composition : Poiré (issus de poires à poiré)

Dénomination commerciale : condiment artisanal
Contenance : 350 ml
Conservation : Température ambiante
Origine : France

6,16 €

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